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蚂蚁新村每日一题11.8:上海非遗认证的生煎馒头有馅吗

来源:小编整理 | 时间:2023-12-04 | 阅读:195

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蚂蚁新村每日一题11.8:上海非遗认证的“生煎馒头”有馅吗

问题:上海非遗认证的“生煎馒头”有馅吗?

答案:有

蚂蚁新村每日一题11.8:上海非遗认证的生煎馒头有馅吗

内容解析:

1、生煎馒头是有馅的,而且它的馅心以鲜猪肉加皮冻为主,通过半发酵工艺制作而成;

2、这种独特的制作方法能够更好地密封肉汁,让生煎馒头的馅料更加鲜美、口感更加丰富;

3、生煎馒头作为上海市非物质文化遗产之一,有着近百年的历史。尽管其名字中带有“馒头”。

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